INGREDIENTES:
- 50 gr. de aceite.- 700 gr. de cebolla cortada en juliana o al gusto.
- 50 gr. de azúcar moreno.
- 50 gr. de brandy.
ELABORACIÓN:
Poner en el vaso todos los ingredientes: aceite, cebolla, azúcar y brandy.
Programar temperatura varoma, 40 minutos, velocidad 1 y giro a la izquierda. Listo!!!
Nota:
La receta original llevaba 100 gr. de aceite, de azúcar y de brandy,
para mi gusto demasiado aceitosa y dulce pero como sobre gustos no hay
nada escrito, os dejo el apunte (por cierto yo la próxima reduciré la cantidad de aceite, aunque la cebolla está tremenda, me sigue pareciendo "un poco demasiado").
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